Au beau milieu de l'hiver, Margot pose sa ligne de trappe pour capturer des animaux à la fourrure précieuse. Bien déterminé à combattre le froid de Northwoods, Billy tente de construire un système de chauffe-eau. À Terre-Neuve, Matty travaille au confort de son chalet, qu'il vient juste d'agrandir. Profitant d'une pause dans la construction de leur chalet, Emilie et Gilbert tentent de se procurer une nourriture aussi traditionnelle qu'essentielle.