Toute la bande s'active à nettoyer la maison pour la visite du propriétaire, M. Bortot ; ce dernier se révèle très sympathique et apercevant José et son coquard, il lui demande ce qui lui est arrivé : José invente une histoire chevaleresque. M. Bortotcompatit et raconte l'aventure de son fils, qui s'est battu chez Alfredo's, pour défendre sa fiancée. José commence à s'inquiéter.