«Max Havelaar, le roman qui a changé le destin de l'Indonésie» En 1860, la publication de Max Havelaar bouleverse le destin de l'Indonésie comme de la société hollandaise.- «Le Jura, terre du lynx» Le massif du Jura est une montagne vieille d'environ 250 millions d'années. Ses plis et replis colorent le ciel de vagues vertes : des forêts épaisses qui abritent une végétation étonnante- «En Autriche, les roulades de veau d'Andrea»À Vienne, Andrea prépare les steirische rouladen. Des carottes, des graines de courge et de la viande de veau composent la recette. - «Au Canada, le toboggan vient de loin» Le 3 juillet 1608, Samuel de Champlain fonde la ville de Québec.