Philippe Gougler emmène le téléspectateur au Portugal. Son voyage débute à Porto, au pied du célèbre pont construit par un disciple de Gustave Eiffel. Dans la somptueuse gare de Porto, il embarque dans un train mythique, qui, jusqu'en 1970, était le train officiel des chefs d'Etat et des Papes qui visitaient le pays. Aujourd'hui, ses passagers parcourent la vallée du Douro en dégustant les mets de chefs étoilés.