Programme Canal+ Docs

du 17 Janvier 2026

Aujourd'hui Demain Grille TV

00:20

Ensevelis : l'avalanche d'Alpine Meadows
Documentaire

Ce documentaire saisissant revient sur l'énorme avalanche qui s'est abattue sur une station de ski californienne en 1982, et l'opération de sauvetage qui a suivi pour retrouver les personnes sous la n...

01:50

Notre planète (in)habitable
Documentaire

Des spécialistes des enjeux écologiques lancent un cri d'alarme sur l'état de la planète et nous appellent à réagir afin qu'elle reste vivable pour tous les êtres humains.

07:00

Omerta
Série documentaire

L'histoire commence à la fin des années 1970, dans un bar du vieux port de Bastia, où le groupe criminel de la Brise de Mer se rassemble pour organiser braquages, casses ou règlements de compte sangla...

07:50

Omerta
Série documentaire

La «Brise de Mer» entre dans une nouvelle ère avec Francis Mariani et Richard Casanova, deux criminels aux tempéraments pourtant opposés, qui réalisent les plus gros casses de France. Ils se rencontre...

08:45

À la poursuite du rougail saucisses
Série documentaire

Manu embarque William dans le sud de l'île, entre souvenirs de repas chez Mamie, parfums oubliés et premières bouchées de rougail saucisses maison. William découvre le feu du piment. L'émotion est au ...

09:20

À la poursuite du rougail saucisses
Série documentaire

Des sentiers dans les montagnes aux fourneaux des chefs, nos compères découvrent comment chaque épice, chaque ingrédient raconte l'histoire métissée de La Réunion. Et spoiler : ils ne s'arrêtent pas d...

09:50

À la poursuite du rougail saucisses
Série documentaire

Manu Payet, réunionnais et épicurien, embarque son pote William Lebghil dans un road trip culinaire à la découverte de son île natale. Leur quête ? Le rougail saucisses ! Entre marché traditionnel, co...

10:25

Vol BA149, otages de guerre
Documentaire

Ce documentaire expose un épisode oublié de la première guerre du Golfe : la scandaleuse affaire des boucliers humains de Saddam Hussein. Aujourd'hui, dans leur quête de vérité qui dure depuis plus de...

12:00

À la poursuite de la chouette d'or
Documentaire

Ce documentaire raconte l'histoire étonnante d'un jeu qui a échappé à ses concepteurs, se transformant en plus longue chasse au trésor du monde. D'un côté, un plan marketing établi en 1993 à partir de...

13:20

B.R.I. - La série documentaire
Série documentaire

Un homme, muni d'une grenade, est retranché en plein Paris : une situation rarissime. Pierre Le Coz, numéro 2 de la BRI, et son équipe, sont mobilisés pour tenter de raisonner le forcené. Autre missio...

14:15

B.R.I. - La série documentaire
Série documentaire

Dans les beaux quartiers de Paris et de la banlieue, un gang de malfaiteurs de haut vol sévit. Les criminels, qui se font passer pour des policiers auprès de riches personnes âgées, dérobent bijoux et...

15:15

Girls Can't Surf : une révolution sur les vagues
Documentaire

Dans les années 1980, le monde du surf professionnel se caractérise par des tenues aux couleurs fluorées, des cheveux peroxydés et des égos masculins énormes. Un groupe de surfeuses se lancent alors d...

17:05

Morts en eaux troubles
Série documentaire

1978. Chris Farmer et Peta Frampton, un couple d'amoureux depuis l'enfance, âgés de 25 ans, partent en voyage avec leur sac à dos en Amérique centrale, envoyant des cassettes et des lettres à leurs fa...

17:50

Morts en eaux troubles
Série documentaire

En janvier 1979, les parents de Chris et Peta apprennent que les corps de leurs enfants ont été retrouvés ont été retrouvés six mois auparavant, flottant au large des côtes du Guatemala. Le tueur est ...

18:35

Morts en eaux troubles
Série documentaire

2016. Alors que le tueur présumé de Chris et Peta est en détention, l'accusation et la défense se préparent à livrer une bataille judiciaire épique qui repose sur la crédibilité du témoin clé. Les fam...

19:25

Samir Nasri : rebelle
Documentaire

Ramasseur de balles au stade Vélodrome avant d'en devenir le «Petit Prince» sous le maillot de l'OM, Samir Nasri était destiné à devenir l'une des stars les plus adulées du football français. Mais dan...

21:00

Alexia cuisine la France
Série documentaire

Du haut de ses 26 ans, Alexia Duchêne incarne la nouvelle génération de femmes cheffes. Elle parcourt la France à la rencontre de producteurs d'excellence, avec qui elle nous fait partager la richesse...

21:55

Fatou en mode...
Série documentaire

Serial entrepreneuse, globetrotteuse et exploratrice, Fatou part aux quatre coins du globe pour nous fait découvrir la mode responsable, les traditions et les savoir-faire d'hier et d'aujourd'hui. Des...

22:50

Saveurs d'Arabie
Documentaire

Pour la première fois à l'écran, le documentaire SAVEURS D'ARABIE réunit les deux chefs stars Cédric Grolet et Pierre Sang Boyer pour un voyage aux mille saveurs vers une terre culinaire encore peu co...

23:45

Aventures d'Arabie
Documentaire

Laure Boulleau se rend une seconde fois en Arabie, à la rencontre de jeunes footballeuses, et invite son ami Jean Imbert à voyage avec elle. L'occasion de vivre des aventures sportives, de découvrir d...