Dans la boutique Gold & Silver Pawn Shop de Las Vegas, les membres de la famille Harrison utilisent leurs yeux aiguisés et leur savoir-faire pour tenter d'estimer la valeur des objets que leur présentent les clients. Très répandues aux États-Unis, les Pawn Shops sont des boutiques où l'on peut vendre ou acheter à peu près tout ce que l'on veut. Il peut s'agir aussi bien d'objets ordinaires que d'objets plus originaux et à forte valeur tels qu'un tableau de maître, une arme de collection du XVIIe siècle, un document ancien, une statuette... La tâche des membres de la famille Harrison est de découvrir l'histoire de l'objet, d'en déterminer l'authenticité puis d'estimer son prix