Alors qu'elle déjeune à La Table de Pierre, un grand restaurant bordelais, la critique gastronomique Julie Decker s'écroule, foudroyée par un empoisonnement à la ciguë. Decker est-elle la victime de Lelandais, le chef du restaurant qui ne lui a jamais pardonné l'étoile qu'il a perdue ? A-t-elle subi les foudres d'une confrérie de chefs qui s'était liguée contre les méthodes de la critique ? À moins que ce soit le chef Lelandais lui-même qui ait été visé par cet empoisonnement... Pour résoudre ce mystère, Mongeville et Valentine enfilent le tablier et s'immiscent dans les cuisines de la grande gastronomie.