Julie Andrieu nous invite cette semaine à découvrir Versailles, la ville bien sûr, mais aussi son château, monument classé depuis 30 ans au Patrimoine Mondial de l'Humanité. S'il n'est au départ qu'un modeste château construit par Louis XIII pour la chasse, c'est cet emplacement qui sera néanmoins choisi par Louis XIV pour construire le palais que nous connaissons aujourd'hui, symbole de l'absolutisme royal et incarnation de l'art classique français. Versailles, connu pour avoir été la résidence des rois et empereurs de France, a également été le théâtre de banquets, de festins et de fêtes royales extraordinaires.