Pour cette nouvelle émission du jardin extraordinaire, Tanguy nous emmène en voyage en plein Océan indien, sur le territoire du Dodo, animal aujourd'hui disparu, en route pour l'ile Maurice. Située au large de Madagascar, l'île Maurice est restée inhabitée jusqu'au 16e siècle. Protégée de l'érosion par des récifs coraliens, elle possède une faune et une flore endémiques, uniques au monde. A l'instar du cardinal de Maurice, un passereau au plumage rouge incandescent ou encore du gecko de Maurice. Ce lézard coloré a la capacité de se déplacer la tête en bas. Dans la réserve de Mondrain, la dernière forêt native, vit le seul mammifère endémique de l'île.