Informations additionnelles sur le programme
"Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" :
"Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" :
Lundi, 02 Février
10:20 - 10:45
Magazine
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Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Taloa revisité à la truite fumée à Espelette
Magazine, Découverte, 26 minutes, France, 2026
À Espelette, Alessandra Montagne rencontre Benjamin, cuisinier local et amoureux des produits du Pays basque. Ensemble, ils revisitent la recette d'un plat traditionnel : le taloa.
Présentateur: Alessandra Montagne, Société de Production: France 3 Nouvelle-Aquitaine, France.TV Studio