Jean-Baptiste Martinon embarque pour un magnifique voyage au coeur du Pays basque français. Son road trip démarre à Biarritz, au bord de la mer avant de pénétrer dans les terres direction Garris. Puis virage au sud vers le petit village de Larrau, avant de découvrir la magnifique vallée de L'Hergarai. Il poursuit sa route par Saint Jean-Pied de Port, Espelette, Ainhoa, avant de terminer en chanson à Hendaye, porte d'entrée du Pays basque espagnol. Un itinéraire royal à travers les Pyrénées-Atlantiques, à la découverte des spécialités régionales. Du chocolat au Zikiro en passant par le mythique gâteau basque sans oublier la tarte au breuil, Jean-Baptiste vous propose une escapade culinaire.