Au sommaire : «Thomas Fersen, adopté breton» Au pays des druides et des bardes, Thomas Fersen cultive une allure de dandy - «Le santal, essence sacrée qui unit l'Inde» Enveloppant, boisé, profond... : le santal imprègne l'Inde. De la naissance à la mort, cet aromatique précieux accompagne les rituels d'un peuple tout entier. - «En Malaisie, le poisson fermenté de Karen» À Kuching, Karen prépare du kasam ikan. Elle lève les filets du poisson, les découpe et les assaisonne- «En Pologne, le scoop du siècle» Polonaise, tchèque, allemande ou autrichienne, la Silésie a connu toutes les nationalités.