Guy Savoy, chef réputé, détenteur du titre de «Meilleur restaurant du monde» en 2023, est une personnalité passionnante et surprenante. Ce documentaire nous invite à mieux le connaître. Roi de la bonne chère, qui a prêté sa voix au personnage de Horst dans le fameux film d'animation RATATOUILLE, Guy Savoy affiche plusieurs étoiles au guide Michelin et pèse 12 millions d'euros de chiffres d'affaires. Chaque jour, il boit un litre d'eau agrémentée de jus de citron et de quelques grammes de poudre de guarana d'Amazonie, un breuvage magique qui le booste. Il pratique le kung-fu, se déplace à pied, prend le métro et cultive une passion pour l'art contemporain.