Passionnée par les chevaux, la guide Valérie Labbé accompagne des clientes en randonnée équestre dans le parc national du Mont-Riding. Valérie participe également à l'impressionnant déplacement d'un troupeau de boeufs Angus et découvre la broderie avec des piquants de porcs-épics, un artisanat issu de la culture Waywayseecappo.