Au cours d'une visite fascinante des principales usines alimentaires des États-Unis, nous découvrons pourquoi des feuilles de thé triées sur le volet peuvent s'allonger au travail. Ensuite, nous goûterons la sauce hoisin qui est la préférée des astronautes chinois. Enfin, nous rencontrons le biscuit à la crème glacée qui est une tradition de San Francisco depuis 1928