Berceau d'une culture berbère millénaire, le Sahara algérien alterne formations rocheuses abruptes et verdoyantes oasis. Considérée comme l'une des plus belles cités du désert au monde, Timimoun célèbre depuis cinq siècles le sbuâ, la grande fête du Mouloud, qui commémore la naissance du prophète Mahomet. La ville accueille aussi la plus importante compétition de fantasia, un sport populaire. Dans l'Adrar, Biskra a donné naissance à la variété de dattes deglet nour, cultivée grâce à la foggara, un savant réseau d'irrigation, quand l'orientale El Oued aligne mille coupoles.