A travers un périple de 800km en 8 jours à vélo, l'équipe d'Einstein teste la tendance du bikepacking, mais également ses propres limites physiques. Cette partie du trajet comporte d'importants dénivelés. Quelle technique de préparation mentale peut aider quand la fatigue semble prendre le dessus ? Un citron les aidera-t-il à passer le col ? Leur vélo gravel est-il plus rapide qu'un des meilleurs VTT au monde ? Et comment faire disparaître ses satanées douleurs aux fesses ? Un épisode instructif pour tous les sportifs, même du dimanche !