Informations additionnelles sur le programme
"Échappées belles" :
"Échappées belles" :
Vendredi, 10 Mai
11:00 - 12:40
Magazine
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Échappées belles
Espagne : le Pays basque gourmand
Magazine, Découverte, 90 minutes, France, 2018
Avec plus de deux millions d'habitants, le Pays basque espagnol (Euskadi) possède une identité forte, qui s'exprime à travers sa langue (Euskara), ses traditions (sports basques), ses fêtes (Euskal Jaiak) mais aussi et surtout sa cuisine ! Sophie Jovillard va goûter aux multiples saveurs de la gastronomie basque, à travers ses chefs, ses horticulteurs, ses sauniers et ses pêcheurs... Au sommaire : «San Sebastian, la capitale étoilée» - «La gastronomie sur de bons rails» - «Les pintxos et San Sebastian, c'est une grande histoire d'amour» - «Le désert de Bardenas en Navarre» - «À l'école des apprentis toqués» - « notourisme dans la Rioja»
Présentateur: Sophie Jovillard, Producteur: Georges Bonopéra, François Fèvre, Société de Production: France Télévisions, Bo travail !