Au programme de Break it down : super jets : la déstructuration, au sens littéral du terme, de deux engins que tout oppose. Lors de sa première traversée des cieux il y a maintenant plus de 50 ans, le Boeing 747 révolutionne les voyages en avion. Pour l'un de ces avions qui affiche au compteur plus de 12 000 trajets à travers le monde, l'heure est désormais venue d'atterrir pour la dernière fois. Composé de six millions de pièces et de 73 tonnes de matériau, il s'agit du travail de déstructuration le plus important que l'équipe n'ait jamais vu. Le Phantom F-4, quant à lui, est l'un des avions de chasse les plus précis et les plus meurtriers au monde.