Depuis la mort de son père et récemment de son frère, Pascal, 45 ans, éleveur de vaches laitières au val d'Illiez (VS), doit s'occuper seul de l'entreprise familiale, aidé de sa mère âgée Nelly. La chaleur de l'été et l'arrivée de bénévoles de l'association Caritas-Montagnards viennent bouleverser le rythme effréné et la dynamique familiale.