Bienvenue dans le monde des agrumes en Polynésie, où la splendeur des îles rencontre la fraîcheur acidulée des fruits. Les agrumes jouent un rôle prépondérant dans le paysage tropical de notre territoire, apportant une explosion de saveurs et de couleurs à la table polynésienne. Au c ur de ce paradis fruité, on découvre une diversité fascinante d'agrumes, chacun portant le sceau unique du climat et de la terre Polynésienne. Parmi eux, les citrons verts, petits mais puissants, se mêlent aux préparations locales, ajoutant une touche de fraîcheur aux plats exquis tel que notre poisson cru.