Dans cet épisode, les bûcherons vont risquer leur vie sur des chantiers encore jamais vus et tester leurs limites lors d'événements exceptionnels. Dans le pays basque, Arian, l'élagueur accro aux sensations fortes, va se livrer à des exercices de haute voltige, sous l'oeil inquiet de Guillaume, son patron ! Jean-Baptiste Le Floch, dans le Finistère, va nous faire découvrir une machine d'extraction des arbres que seuls 20 bûcherons maîtrisent dans toute la France.