"Norbert commis d'office" :
Magazine
Sandrine et son poulet au citron/Hedy et sa soupe à l'oignon (Norbert commis d'office)
Tous publics [C1], Magazine, Culinaire, épisode 10/10 saison 1, 70 minutes, France, 2015
Sandrine adore le poulet. Elle en cuisine presque tous les jours à sa famille. Et pourtant, elle n'a jamais vraiment appris à bien cuisiner la volaille. Résultat : une cuisson mal maîtrisée et un goût très fade ! Norbert a deux heures pour lui montrer comment réaliser un poulet au citron d'anthologie. Hedy est un petit peu monomaniaque en cuisine... Et son pêché mignon, c'est l'oignon ! Il en met partout. Pourtant, sa soupe à l'oignon est un vrai désastre : bouillon insipide, oignons mal cuits, gratinée lourde et indigeste. Rien ne peut être sauvé ! Norbert a deux heures pour faire d'Hedy le véritable roi de l'oignon
Présentateur: Norbert Tarayre