Les carnets de Julie

La Haute-Normandie

Hebdomadaire, bio, à l'ancienne ou aux poissons, il y a autant de marchés que de villes et villages ! Terre de pêche et d'agriculture, le Calvados regorge de produits du terroir. Le marché, c'est l'endroit idéal pour goûter à toutes les saveurs de la Normandie ! Et justement, Julie a rendez-vous devant la halle du marché médiéval de Saint-Pierre-sur-Dives avec son ami Marc pour chercher les ingrédients de la recette qu'ils cuisineront ensemble. De la rusticité des fromages normands à la fraîcheur des fruits de saison, ici c'est un manège de sensations.