Cauchemar en cuisine

Thoissey (Cauchemar en cuisine)

Le chef Etchebest se rend à Thoissey pour tenter d'aider Alexis qui, après vingt-huit années en tant qu'employé en restauration, a repris un établissement il y a tout juste un an. Au quotidien, il est épaulé par sa serveuse, Élodie. Si les débuts étaient plutôt positifs, la situation s'est dégradée au fil des mois et les clients ont déserté l'établissement. Une situation d'autant plus difficile que, si le chef a souvent eu de mauvaises surprises dans l'émission, lors de sa venue dans cet établissement, il a été confronté à la totale : problème d'hygiène, grosses lacunes en cuisine, service complètement raté : la situation est catastrophique !