Les saisons de «Pique-assiette»

Tarte aux oignons de Menton/Pissaladière de fenouil

Accompagnée de Simon Romang, Annick Jeanmairet vous propose cette semaine la recette de la tarte aux oignons de Menton et de la pissaladière de fenouil. Découverte du jour : une ferme urbaine fribourgeoise spécialisée dans les jeunes pousses de légumes.