Pique-Assiette
Spéciale gnocchi, de toutes les couleurs
Magazine, Culinaire, 25 minutes, Suisse, 2026
Accompagnée de Nathalie Devantay, Annick Jeanmairet vous propose cette semaine des gnocchi de toutes les couleurs. Découverte du jour : Le Gâteau choléra, une surprenante quiche du Haut Valais qui marie les patates et les pommes. Le tout dans le décor sublime du plateau de Balmes, puisqu'on a cuisiné dans une buvette d'alpage.
Présentateur: Annick Jeanmairet,
Chroniqueur: Nathalie Devantay, Brigitte Rosset,
Société de Production: RTS, Papilles Prod
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