Les voyages de Julie

Palerme, la ville des délices

Julie Andrieu met le cap sur le sud, à Palerme, où la vie se joue dans la rue ! Balade citadine et virée au marché avec le grand chef Fulvio Pierangelini : avez-vous déjà goûté la figue de barbarie, les cannoli ou les pâtes aux sardines ? Puis, immersion dans l'histoire de la famille Florio, sous les volutes des boiseries Liberty, avant de retrouver Fulvio en cuisine. Au menu : pasta alla norma encore fumantes... Un délice !