21:05 - 21:55
Documentaire

France-Japon, l'amour food

Documentaire, Société, 52 minutes, France, 2025

C'est une passion dévorante qui dure depuis plus d'un siècle, une relation fusionnelle et pourtant longue distance, tant kilométrique que culturelle. La France et le Japon, deux nations fortes, ont des traditions gastronomiques bien ancrées dans leur Histoire. Sur le papier, elles sont diamétralement opposées, faites pour ne pas se comprendre. Elles se retrouvent aujourd'hui autour de la table, pour qu'enfin la lune de miel ne se termine jamais. Entre la découverte de chefs français passionnés plus japonais que les Japonais et des cadors étoilés amoureux de la cuisine française, ce documentaire retrace l'épopée de notre appétence sans bornes pour la gastronomie japonaise.




Réalisateur: Victoire Mabille,
Producteur: Laurent Delhomme,
Société de Production: Yemaya Productions, France Télévisions

image: France-Japon, l'amour food







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