Bistronomia

Jeudi couscous (Bistronomia)

Elles ont enfin les clés ! Mais dès la première visite, c'est la douche froide : pas d'installations pro, un quartier peu accueillant... et pourtant, elles s'y accrochent. Budget ultraserré, elles retapent le lieu elles-mêmes et misent sur le circuit court. Peu à peu, leur resto prend forme. Mais entre les prix qui explosent et la créativité de Johanna étouffée, une dispute éclate.