L'odyssée de la coquille Saint-Jacques

Présente dans la plupart des fonds côtiers depuis des millions d'années, la coquille Saint-Jacques, compagne de marche des pèlerins dans l'Europe du Moyen Age et met raffiné de nos repas festifs, accompagne aujourd'hui une véritable odyssée, celle de la recherche scientifique. Capable de conserver et de livrer des renseignements ultraprécis sur les variations de son environnement depuis des millénaires, elle est un révélateur insoupçonné de l'état et de l'évolution de l'océan. Associé à un musicien et deux acousticiens, Laurent Chauvaud explore les fascinants paysages acoustiques sous-marins et le milieu arctique où la coquille devient une ambassadrice de choix de la cause écologique.