Les saisons de «Pique-assiette»

Risotto de pâtes au vacherin fribourgeois

Simon et Annick vous proposent des crozets en risotto au vacherin fribourgeois. En dessert : glace au vin cuit, meringue et crème double. Découverte du jour : rencontre avec Claude Luisier, l'affineur star des réseaux sociaux avec près de trois millions d'abonnés sur Tik Tok et Instagram.