Grands reportages
L'école des saveurs
Magazine, Reportage, 70 minutes, France, 2022
La France est reconnue dans le monde entier pour sa gastronomie et ses écoles de cuisine de renom. Les élèves viennent des quatre coins du monde pour acquérir ce savoir-faire exceptionnel. Tous rêvent de devenir un jour chef cuisinier ou pâtissier. Mais du rêve à la réalité, les étapes sont nombreuses, les apprentissages exigeants et les obstacles ne manquent pas. Pendant une année, le magazine a suivi des élèves sur le chemin de l'excellence. Ils ont été admis dans trois des écoles les plus prestigieuses, où ils vont devoir tout apprendre.
Présentateur: Anne-Claire Coudray,
Producteur: Pascal Pinning,
Société de Production: Capa Presse, La Direction de l'Information
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