À bon entendeur

Fraise, la confiture qui fait craquer les Romands

La confiture de fraise reste un incontournable. Mais quelle marque séduit vraiment les Romands? Préfèrent-ils une confiture au goût plus fruité ou plus sucré? Quelle texture fait l'unanimité? Et combien de temps peut-on la conserver sans risque? ABE a mené l'enquête et organisé une dégustation populaire.