Ça pousse au Fenua

La Permaculture, une approche respectueuse du vivant

Si la Nature a créé des forêts luxuriantes, pourquoi notre agriculture ne ressemble t-elle pas à ce modèle ? Pourquoi nous enfermons-nous dans des monocultures annuelles au lieu de miser sur la diversité ? Imaginons une autre façon de produire, une agriculture biologique permanente qui donnerait toute l'année, centrée sur les notions de design et de durabilité. C'est la «permaculture» ! Un concept théorisé par l'australien Bill Mollison dans les années 70 qui fait aujourd'hui des émules en Polynésie française.