Les saisons de «Pique-assiette»
Gnocchis orange
Magazine, Culinaire, 25 minutes, Suisse, 2025
Au menu : gnocchis de potimarron, sauce crème parmesan ail. Et quelques poires pochées au caramel. Découverte du jour : une formule antigaspi pour valoriser le résidu issu de l'huile de noix : le nillon.
Présentateur: Annick Jeanmairet,
Chroniqueur: Simon Romang
Partager: