La tournée des popotes

Lyon (La tournée des popotes)

Pour cette saison 3 inédite, Grégory Cuilleron n'est pas l'invité d'un chef étranger... mais son hôte ! Cette année, il accueille 5 chefs qui l'avaient accompagné lors de ses précédents voyages autour du monde. À travers les yeux de cet invité, nous porterons un regard neuf et curieux sur notre terroir et notre gastronomie régionale. Cette semaine, direction Lyon... C'est à Lyon, la ville où il est né et habite aujourd'hui, que Grégory a décidé d'accueillir Chen, son ami taïwanais. Chen découvrira l'histoire et la richesse de la gastronomie de la région lyonnaise ! Quel sera, enfin, le résultat de la fusion entre quenelle de brochet et recette de crabe taïwanais ?