7:20 - 7:25
Magazine

Stars à croquer

Plus qu'un légume bobo
Magazine, Culinaire, 10 minutes, Suisse, 2023

Longtemps oublié, le chou kale ou le chou plume, est redevenu à la mode. Depuis une dizaine d'années, il séduit de nombreuses personnes pour ses valeurs nutritives. Les mauvaises langues diront : surtout les bobos. Dans cet épisode on vous raconte son histoire, ses vertus et sa résistance au gel.




Réalisateur: Thierry Schwob





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