Un monde d'agrumes

Les pamplemousses sucrés de Malaisie (Die Welt der Zitrusfrüchte)

Oranges, citrons, mais aussi bigarades et limes : voyage au royaume des agrumes où la nature rencontre l'agriculture, les traditions ancestrales et les défis climatiques. Cinquième épisode : le pamplemousse, plus gros agrume du monde, est originaire d'Asie du Sud-Est, notamment de la Malaisie. Il est utilisé pour les offrandes religieuses et le yusheng, la salade porte-bonheur du Nouvel An chinois.