Le point

Au sommaire : «Détresse des pêcheurs» Dans l'est du Canada, des pêcheurs vivent une crise sans précédent. Les stocks de la plupart des espèces commercialisées ont drastiquement chuté et l'avenir de toute une industrie est en jeu. Mais des solutions existent. - «Fragile industrie des huîtres» L'industrie ostréicole de la Nouvelle-Écosse, quasi anéantie au début des années 2000 avec l'arrivée du parasite MSX, est en voie d'être relancée. Les efforts communs des chercheurs et des ostréiculteurs de la communauté mi'kmaw ont permis de développer une nouvelle méthode de culture qui protège les huîtres du parasite.