Le goût des rencontres

Tea Time Correzien à Aubazine 19

Cette semaine Le goût des rencontres se met à l'heure anglaise ! La cheffe Alessandra Montagne Gomes a rendez-vous dans l'historique Abbaye d'Aubazine, en Corrèze. Derrière ces murs en pierre, se cache un salon de thé à la décoration hors du temps. Pierre et Simon, un couple franco-anglais est à la tête de ce lieu chaleureux et atypique depuis 3 ans. Ils accueillent notre cheffe avec une tasse de thé bien sûr ! Fait étonnant, une partie du thé servi au salon pousse à seulement quelques kilomètres !