Le meilleur pâtissier

God Save the Cream !

Au sommaire : «Épreuve du classique revisité : crumble gourmand, le roi du tea time !». Les candidats devront revisiter ce classique familial venu d'Angleterre en le transformant en un véritable gâteau de concours. - «Épreuve technique : l'incroyable et très royal Battenberg cake !». Ce gateau doit révéler un surprenant motif à la découpe : le drapeau du Royaume-Uni ! - «Épreuve créative : les symboles de l'Angleterre en gâteau !». Cabine téléphonique, bus à impériale, garde royale, métro londonien, Big Ben : pour cet ultime défi avant les quarts de finale, Cyril et Mercotte demandent aux pâtissiers d'imaginer et de créer un symbole emblématique anglais en gâteau.