Reportages découverte

Ils en font tout un fromage

La vente de fromages a explosé depuis la crise sanitaire. Les Français sont même tout récemment devenus les plus grands consommateurs au monde, juste devant les Grecs. Chaque Français consomme en moyenne 26 kilos de fromage par an ! Et pour certains, cette passion se transforme en vocation. En famille, en couple ou entre amis, ils se lancent dans des défis incroyables avec l'objectif de devenir fromager ou bien de se démarquer dans cet univers désormais très concurrentiel.