Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Boeuf aux Olives à Aillas
Magazine, Découverte, 26 minutes, France, 2025
En Gironde, Justine Piluso rencontre Bernard, qui fait pousser des oliviers. Avec sa femme Françoise, elles cuisinent un boeuf aux olives, accompagné de chou et d'une tapenade de légumes de saison.
Présentateur: France Oberkampf, Justine Piluso,
Société de Production: France 3 Nouvelle-Aquitaine, France.TV Studio
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