Food Markets

Le ventre de Rome : Le marché Trionfale (Food Markets: In the Belly of the City)

Plus grand marché de la Ville Éternelle, le Mercato Trionfale représente l'essence de la cuisine romaine, des artichauts au baccalà (morue salée), en passant par le pecorino romano (fromage de brebis salé) ou la porchetta, à base de cochon de lait.