Envoyé spécial

Au sommaire : Buffets à volonté : petits prix et grands gâchis Moins cher qu'un restaurant classique, plus généreux qu'un fast-food, les buffets à volonté font un incroyable retour. On en compte aujourd'hui près de 4 000 en France. Montagnes de fritures, pyramides de fruits de mer, avalanche de sushis, mais aussi profusion de pizzas, grillades de viandes.